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菜心（又叫菜薹，英文名 Choy sum 或 Chinese cabbage，拉丁學名Brassica rapa var. parachinensis 或 Brassica chinensis var. parachinensis），為華人經常食用的蔬菜物種，特徵是為莖部綠色，有細小的菜葉，葉片為深綠色，而葉片間有黃色的小花，是一個單獨的品種。
芥蘭，豆苗，菜心用英語怎么講 愛問知識人
芥蘭，豆苗，菜心用英語怎么講：芥蘭 Broccoli 豆苗 Baby Bean 菜心 Green Tender ? 問： 芥蘭和菜心一樣嗎？ 芥蘭和廣東菜心是一回 答： 芥蘭和廣東菜心是兩碼事的！ 菜心又名菜薹，廣東菜薹，廣東菜，菜花等，以花薹供食用。 （一）起源與分布 菜心起源于
A菜/萵苣-A菜心/萵苣筍/嫩莖萵苣，五大萵苣筍營養&蒿筍功效解毒 …
萵苣學名Lactuca sativa，英文名Lettuce，Garden Lettuce，菊科萵苣屬一至二年生草本植物，又稱妹仔菜，生菜，春菜，鵝仔菜，萵仔菜，鵝仔菜，媚仔菜，葉萵苣，原產於地中海沿岸，中國華南，日本，臺灣，莖直立，無毛，有白色乳汁，莖部短縮，開花期抽長，基生葉叢生，葉形變化大，先端尖或鈍
菜心英文怎么說_菜心的英文怎么寫
菜心的英文是什么？上滬江英語查詢菜心英文怎么說，菜心 的英文怎么寫相關讀音解釋，短語用法，例句說明等信息，希望對你有所幫助 you then tend to cook. You become a cook. ” 例如，你學習烹飪，你就會去做烹任，然后就成為一名廚師。 Those are 到滬江
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中國傳統菜單英文名大全_百度文庫
中國傳統菜單英文名大全_英語學習 _外語學習_教育專區。英語詞匯 第一部分，頭盤餐前小品 Appetizers 1.各式刺身拼 Sashimi Platter 2.鍋貼 Pot Sticker 3.辣汁脆炸雞腿 Fried Chicken Legs (Spicy Hot) 4.雞沙律 Chicken Salad 5.酥炸大蝦 Fried Prawns 6.酥炸生
中國菜英文名_百度文庫
中國菜英文名 – 《北京市餐飲業菜單英文譯法》 （討論稿）部分中國菜的英文譯名 主食，小吃類部分： （1）X.O.炒蘿卜糕 Turnip Cake with XO Sauce （2）八寶飯 Ei
瑤柱英文，瑤柱的英語翻譯，瑤柱英文怎麼說，英文解釋例句和用法
Rice with choi sum and dry scallops 菜心瑤柱飯 Deep – fried quail eggs with diced pork 炸蛋瑤柱 Dry scallops – 2 pieces 干瑤柱2粒 Shark fins and scallops 瑤柱魚翅 Bamboo shark fin soup 粟米瑤柱羹 Wash and soak dry scallops for an hour . shred and keep with
白灼_百度百科
作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美，爽，嫩，滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。“白灼”一詞多見于酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。別看字面上很簡單，但您若以為白灼就是用開
雞毛菜（綠葉蔬菜小白菜幼苗的俗稱）_百度百科
雞毛菜（學名：Brassica rapa L.Chinensis）是十字花科蕓苔屬植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗稱，此叫法以上海一帶比較普遍。可治療肺熱咳嗽，便秘，丹毒，漆瘡等疾病。小兒缺鈣，骨軟，發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。小白菜含維生素B1，維生素B6，泛酸等，具有緩解
